南果梨,鞍山特产!在鞍山东部山区已形成农业特色产业。然而,直至目前,仍以鲜果销售为主的南果梨,却因其采收后自然存放只有7-10…

南果梨,鞍山特产!在鞍山东部山区已形成农业特色产业。然而,直至目前,仍以鲜果销售为主的南果梨,却因其采收后自然存放只有7-10天的致命弱点,加之不分地域的大面积盲目扩植,近年来常常“丰产不丰收”“梨贱伤农”。同时,质低口感差的南果梨大量冲斥市场,也使南果梨的美誉度下降。

“无论是优等鲜果,还是品相稍差一点的二等果,我们合作社的南果梨身价都要比其他普通农户的价格高出一倍。”10月1日,海城市马风镇祝家庄南果梨种植专业合作社大院内,正在组织果农选果的祝家村党支部书记姚吉利说道。

南果梨,鞍山特产!在鞍山东部山区已形成农业特色产业。然而,直至目前,仍以鲜果销售为主的南果梨,却因其采收后自然存放只有7-10天的致命弱点,加之不分地域的大面积盲目扩植,近年来常常丰产不丰收梨贱伤农。同时,质低口感差的南果梨大量冲斥市场,也使南果梨的美誉度下降。

如何把南果梨这个特色产业提档升级为强势产业?近期,在采访“王桂兰式好干部”、市人大代表、海城市马风镇祝家村党支部书记姚吉利和他带领的祝家南果梨种植专业合作社时,记者从中获得了一些启示:合作经营抱团闯关、科技把关提升品质、创新思路拓展营销。

南果梨是鞍山特产,也是钢都东部山区农民的主要经济来源之一。然而,近年来由于部分果农不分地域大面积盲目种植,产能过剩、品质下降、丰产不丰收等成为困扰南果梨产业发展的难题。为此,鞍山市在推进农业供给侧结构性改革进程中,从提高南果梨产业供给质量为切入点,以产业融合为主攻方向,不断促进南果梨产业增效和农民增收。姚吉利说,他们紧跟市场动向,着手实施了南果梨提质工程。不仅要求入社的所有果园都使用物理化和生物化防治病虫害新技术,还与多家省内外科研部门合作,从剪枝、授粉、施肥、管理等环节着手,全面提升南果梨的品质与口感。今年祝家村合作社的南果梨卖到了每公斤6元的高价。

如何把南果梨这个特色产业提档升级为强势产业?近期,在采访王桂兰式好干部、市人大代表、海城市马风镇祝家村党支部书记姚吉利和他带领的祝家南果梨种植专业合作社时,记者从中获得了一些启示:合作经营抱团闯关、科技把关提升品质、创新思路拓展营销。

严冬腊月、数九寒天。马风镇南果梨产地批发市场气调库中,却是一派热闹的景象:满载的运梨车每天不停歇地开往北京、沈阳,金黄泛红的优秀南果梨,出库就是12元/公斤,这还是长期合作给的优惠价。扣掉储存成本,每公斤比秋收时至少要多收入2元钱。祝家村的南果梨不愁卖,还能卖上好价钱,这都得益于姚吉利们8年前开始的合作社生产经营。

在此基础上,祝家村大力推进产业融合发展,壮大南果梨产业。经过村“两委”班子讨论决定,祝家村与匈牙利外商合资新建了南果梨白兰地酒业有限公司,对品相稍差的南果梨二等果进行深加工。“一瓶酒的售价是278元,需要10公斤南果梨原料,扣除缴纳税费和加工等费用,南果梨的身价提高了两三倍。”姚吉利向记者介绍。

严冬腊月、数九寒天。马风镇南果梨产地批发市场气调库中,却是一派热闹的景象:满载的运梨车每天不停歇地开往北京、沈阳,金黄泛红的优秀南果梨,出库就是12元/公斤,这还是长期合作给的优惠价。扣掉储存成本,每公斤比秋收时至少要多收入2元钱。祝家村的南果梨不愁卖,还能卖上好价钱,这都得益于姚吉利们8年前开始的合作社生产经营。

群山环抱、山青水秀的祝家村,“九山半水半分田”,全村15000亩土地中,山坡南果梨园面积就达10000亩,南果梨是村民唯一赖以生存的主导产业。然而,在大丰收的2007年,祝家村的果农却遭受了沉重的打击。各产区普遍大丰收,信息闭塞、销售不力,祝家村当年产梨700多万斤,有1/3鲜果烂在了树上,就卖出去的,也没卖上好价钱。

鞍山市农委有关负责人表示,鞍山正积极推进农业与二三产业融合发展,到2020年,力争发展大型农产品精深加工领军企业80家,并打造一批休闲农业园区,实现年接待能力500万人次,收入达到10亿元。

群山环抱、山青水秀的祝家村,九山半水半分田,全村15000亩土地中,山坡南果梨园面积就达10000亩,南果梨是村民唯一赖以生存的主导产业。然而,在大丰收的2007年,祝家村的果农却遭受了沉重的打击。各产区普遍大丰收,信息闭塞、销售不力,祝家村当年产梨700多万斤,有1/3鲜果烂在了树上,就卖出去的,也没卖上好价钱。

痛则思变!当年,果树专家出身的43岁村党支部书记姚吉利带领村两委班子提出了当时在村民们看来超前而又陌生的方子:成立合作社,把一家一户的分散独闯的农民组织起来,实行品种、购药、标准、检测、标识、贮藏、销售“七统一”管理,大家形成合力共同开辟市场!

痛则思变!当年,果树专家出身的43岁村党支部书记姚吉利带领村两委班子提出了当时在村民们看来超前而又陌生的方子:成立合作社,把一家一户的分散独闯的农民组织起来,实行品种、购药、标准、检测、标识、贮藏、销售七统一管理,大家形成合力共同开辟市场!

新生事物,接受难。2007年11月,合作社成立,当时入社的只有姚吉利带领的21名村干部和党员,总共筹集了30万元。2008年秋,合作社经营成效显着,年底,社员就增加到280户;建产地批发市场,最多时合作社账面入股存款高达1000多万元。如今,合作社的社员已经有460多户,并突破了一村的束缚。

新生事物,接受难。2007年11月,合作社成立,当时入社的只有姚吉利带领的21名村干部和党员,总共筹集了30万元。2008年秋,合作社经营成效显著,年底,社员就增加到280户;建产地批发市场,最多时合作社账面入股存款高达1000多万元。如今,合作社的社员已经有460多户,并突破了一村的束缚。

要想有好的市场,必须有好的品质和好的货源。

要想有好的市场,必须有好的品质和好的货源。

合作社与北京农科院、沈阳农业大学等大专院校和国家科研部门建立了长期紧密的合作关系,专家深入到田间地头、农家院落,手把手地用科技武装果农,让他们掌握剪枝、嫁接、授粉、施肥、管理、病虫害防治、稀果等方面的新技术,提高果树的产量和品质。入社的所有果园都推广了物理化和生物化防治病虫害新技术,在我省果园率先用悬挂杀虫灯杀虫技术,生产绿色无公害水果。同时,合作社也大力进行果园的现代化设施农业建设,通路、通电、通水,高科技的防恶劣气候措施,果农们全力摆脱靠天吃饭的窘境。祝家南果梨种植专业合作社出产的南果梨皮薄、肉细、芳香四溢,成为鞍山南果梨中的翘楚!

合作社与北京农科院、沈阳农业大学等大专院校和国家科研部门建立了长期紧密的合作关系,专家深入到田间地头、农家院落,手把手地用科技武装果农,让他们掌握剪枝、嫁接、授粉、施肥、管理、病虫害防治、稀果等方面的新技术,提高果树的产量和品质。入社的所有果园都推广了物理化和生物化防治病虫害新技术,在我省果园率先用悬挂杀虫灯杀虫技术,生产绿色无公害水果。同时,合作社也大力进行果园的现代化设施农业建设,通路、通电、通水,高科技的防恶劣气候措施,果农们全力摆脱靠天吃饭的窘境。祝家南果梨种植专业合作社出产的南果梨皮薄、肉细、芳香四溢,成为鞍山南果梨中的翘楚!

农产品市场竞争是激烈的,依靠合作社健全组织体系,完善服务功能,实行现代化经营网络,实施品牌化发展战略,才能实现与大市场的“无缝对接”。

农产品市场竞争是激烈的,依靠合作社健全组织体系,完善服务功能,实行现代化经营网络,实施品牌化发展战略,才能实现与大市场的无缝对接。

2008年,祝家南果梨就在国家工商总局注册了“宇光”牌商标。如今,祝家南果梨种植专业合作社的“宇光”牌南果梨从培育新品种到采用新技术授粉,从剪枝到稀果,从全方位管理到采摘,乃至储藏、包装、标识标注,层层环节严格执行国家规定,不但获得了“3·15”知名品牌认证,被我省评定为“农产品出口原料和生产基地”,跻身“国家农业部农产品质量追溯试点”,还获得南果梨出口全国唯一合作社示范社资格和“国家级合作社示范社”殊荣。正是这些金字招牌,助推祝家南果梨占稳在北京和沈阳果品批发市场的市场份额,并与北京、上海等大城市的大超市实现了成功的农超对接。同时,通过阿里巴巴等店商网络,把南果梨卖向全国各地,并实现了出口。

2008年,祝家南果梨就在国家工商总局注册了宇光牌商标。如今,祝家南果梨种植专业合作社的宇光牌南果梨从培育新品种到采用新技术授粉,从剪枝到稀果,从全方位管理到采摘,乃至储藏、包装、标识标注,层层环节严格执行国家规定,不但获得了315知名品牌认证,被我省评定为农产品出口原料和生产基地,跻身国家农业部农产品质量追溯试点,还获得南果梨出口全国唯一合作社示范社资格和国家级合作社示范社殊荣。正是这些金字招牌,助推祝家南果梨占稳在北京和沈阳果品批发市场的市场份额,并与北京、上海等大城市的大超市实现了成功的农超对接。同时,通过阿里巴巴等店商网络,把南果梨卖向全国各地,并实现了出口。

合作社在马风南果梨产区的中心位置建设的南果梨产地贮藏批发市场,2014年销售量已达8000多万公斤。同时,由于这个批发市场打通了销售渠道,不但使马风全镇年产8000万斤的南果梨销售顺畅,每公斤还增加收入0.6元。在市场院内的66个保鲜库也陆续储藏鲜果3000多万公斤,延长了果农的销售期,也让果家增加了收入。

合作社在马风南果梨产区的中心位置建设的南果梨产地贮藏批发市场,2014年销售量已达8000多万公斤。同时,由于这个批发市场打通了销售渠道,不但使马风全镇年产8000万斤的南果梨销售顺畅,每公斤还增加收入0.6元。在市场院内的66个保鲜库也陆续储藏鲜果3000多万公斤,延长了果农的销售期,也让果家增加了收入。

2013年,中央1号文件推动农村土地流转,祝家南果梨种植专业合作社再创新,积极推动土地、果树、产权流转,实现集约经营。如今,祝家南果梨种植专业合作社形成的“市场+合作社+基地+农户”的发展模式,使南果梨的产品认证、检测、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜等完全能够按照国家标准操作,赢得了更为稳定的市场。先后被评为国家级水果标准园基地、国家级农民专业合作社示范社。祝家村全村1560人,2014年仅南果梨一项人均年收入就有2.6万元。

2013年,中央1号文件推动农村土地流转,祝家南果梨种植专业合作社再创新,积极推动土地、果树、产权流转,实现集约经营。如今,祝家南果梨种植专业合作社形成的市场
合作社 基地
农户的发展模式,使南果梨的产品认证、检测、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜等完全能够按照国家标准操作,赢得了更为稳定的市场。先后被评为国家级水果标准园基地、国家级农民专业合作社示范社。祝家村全村1560人,2014年仅南果梨一项人均年收入就有2.6万元。

目前,姚吉利带领祝家南果梨种植专业合作社正在积极突破南果梨深加工的瓶颈,努力推出高附加值的南果梨产品。让南果梨产业更强更壮!

目前,姚吉利带领祝家南果梨种植专业合作社正在积极突破南果梨深加工的瓶颈,努力推出高附加值的南果梨产品。让南果梨产业更强更壮!

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