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网上真人赌场 ,而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。目前天气越来越热,马上又到了喝酸梅汤的季节。最近几年,市场上出现了一些罐装或瓶装的酸梅汤饮料,声称能解油腻、减肥、降血脂。酸梅汤真的有这些功效吗?

og真人视讯真人龙虎斗游戏 ,而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。有研究发现,多吃富含多酚类抗氧化物质的蔬菜和水果有助于降低血脂,缓解高血压,有利心血管健康。但这并不是吃单一的某种水果或者蔬菜就能达到的效果。多吃蔬菜水果是一种值得提倡的健康饮食习惯,除了有利于控制血脂、血压外,还有均衡营养、摄入足够膳食纤维、避免多吃动物性食物等好处。偶尔喝点乌梅汤,作为平衡饮食的一部分还是可以的,但是,不能依赖喝乌梅汤来降血脂。

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ag真人游戏 ,而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。那么,酸梅汤中是不是有什么特殊的降血脂成分呢?有研究发现,用乌梅的提取物熊果酸喂养大鼠后能降低老鼠的血脂含量。不过,人体研究的证据却还很少。日本有研究做了人体研究,结果认为乌梅提取物并不能降血脂。这是由于动物实验中使用的乌梅提取物量很大,而喝酸梅汤获得的乌梅要少得多。

而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。传统的酸梅汤以乌梅、山楂加水和糖煮制而成。有人认为酸梅汤能够解油腻,其理由是乌梅、山楂均是碱性食品,能调节体内酸碱度,去除肠胃中积存的油腻。

加州大学戴维斯分校有研究对一组轻度高胆固醇血症的人进行研究发现,每天吃100克梅子有利于降低血脂水平,不过研究者认为是因为梅子中膳食纤维的作用。但是,酸梅汤却几乎不含膳食纤维。事实上,喝酸梅汤几乎不含膳食纤维,如果想要获得更多的膳食纤维,应该多吃一些完整的水果、蔬菜和粗粮谷物等。

其实,食物的酸碱性不能影响人体的酸碱性。虽然有个别研究表明,如日常摄入大量酸性食物,会导致酸性代谢物增多,影响人体的酸碱平衡,但实际上,我们不会因为某天多吃了碱性食品人体就会变成碱性。人体自身有很强大的调节系统保持酸碱平衡,使体液处于一个很精确的弱碱性范围。对于正常人来说,日常饮食很难改变身体的酸碱性。因此,想通过喝酸梅汤来改变人体的酸碱度是很不靠谱的。

酸梅汤只是一种普通的饮料,在煮制的时候,用的乌梅也很少,由于乌梅本身的味道很酸,还有点苦涩味,所以单独食用口感并不会很好。在做酸梅汤的时候,为了口感好,一般的做法是多加糖。通常情况,自己在家煮乌梅汤的时候会加很多冰糖,而市场上这类乌梅汤饮料往往糖含量也不低,一瓶500毫升的饮料中大约有白糖50克左右。世界卫生组织最新的建议是每人每天摄入的添加糖不超过约25克,各国也都在限制饮料中的糖,过多的糖摄入增加能量摄入,从而还会增加肥胖、高血脂等心血管疾病的风险,对人体并没有好处。所以,过多地喝酸梅汤也并不健康。把酸梅汤当作解暑饮料,偶尔喝喝还是可以的,至于那些保健功能,还是不要太迷信的好。

还有人认为,乌梅中含有丰富的多酚类抗氧化物质,有利于清除脂肪代谢的过氧化产物,还能加速脂质代谢,有助于清除血液内多余的脂肪,进而有利于控制体重。

事实上,研究发现,新鲜乌梅的多酚类物质确实丰富,100克新鲜乌梅中的抗氧化物总含量约175~345毫克,但目前的研究证据并不能证明这些抗氧化成分可以帮助减肥。而且,制作酸梅汤时所用乌梅很少,酸梅汤里的抗氧化物质也就很少。因此,想获得更多的多酚类抗氧化物质,不如多吃蔬菜和水果,直接吃乌梅也比喝酸梅汤摄入的多酚类抗氧化物质多。

降血脂?不要迷信

有研究发现,多吃富含多酚类抗氧化物质的蔬菜和水果有助于降低血脂、缓解高血压,有利心血管健康。但这并不是吃单一水果或者蔬菜就能达到的效果。把酸梅汤作为平衡饮食的饮料是可以的,但不能靠喝酸梅汤来降血脂。

酸梅汤中是否含有降血脂成分呢?有研究发现,乌梅提取物熊果酸能降低老鼠的血脂含量,但相关人体研究却很少。日本进行的相关人体研究结果显示,乌梅提取物并不能降血脂。这是由于动物实验中使用的乌梅提取物量很大,而人靠喝酸梅汤获得的乌梅提取物要少得多。

加州大学戴维斯分校对一组患轻度高胆固醇血症的人群进行了研究,发现每天吃100克梅子有利于降低血脂水平,研究者认为这是梅子中膳食纤维的作用。然而,酸梅汤中几乎不含膳食纤维,想要获得更多的膳食纤维,应该多吃新鲜的水果、蔬菜和粗粮等。

酸梅汤好喝?需适量

煮制酸梅汤时,乌梅用量并不大。由于乌梅本身的味道酸且苦涩,所以单独食用乌梅口感不好。为了获得较好的口感,做酸梅汤时一般会加入很多糖。市场上一瓶500毫升的酸梅汤饮料中大约含有50克白糖。

世界卫生组织最新的建议是每人每天摄入的添加糖不超过50克,最好控制在25克左右。各国也都在限制饮料中的糖含量。摄入过多的糖会增加能量摄入,增加患肥胖以及高血脂等心血管疾病的风险。

由此可见,喝过多的酸梅汤并不健康。把酸梅汤当作解暑饮料,偶尔饮用是可以的,但不要轻易相信所谓酸梅汤的保健功能。

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