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记者唐珩、通讯员穗消宣报道:21日,广州市消委会等40省市消协(消委会、消保委)与中国消费者报社、中国消费网共同发布了《全国食品安全调查报告》(下简称《报告》)。本…

金沙真人赌场开户79.46%的消费者表示对食品安全问题,记者唐珩、通讯员穗消宣报道。民以食为天,食以安为先。昨天,天津等40省市消协(消委会、消保委)与中国消费者报社、中国消费网共同发布了《全国食品安全调查报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,超过四成消费…

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《报告》显示,四成多消费者不细看食品标签及说明;近八成的消费者表示对食品安全问题“遇到过,但较少”;六成多消费者认为食品生产加工环节最易出问题;遇到食品安全问题后选择找商家要求退换或赔偿的消费者占比最高,同时仍有近二成的消费者“忍气吞声,自认倒霉”。44.37%会看标签但不仔细
调查发现,在购买食品场所的选择上,92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品,占比最高;五成多的消费者会选择便利店和农贸批发市场,还有三成多的消费者会选择网店和食品零售店。同时,86.51%的消费者认为路边早、夜市或小摊最容易出现食品安全问题,占比最高;其次是网店;超市等大型购物场所的食品安全更让消费者放心,只有11.17%的消费者认为这里容易出现食品安全问题。
在被调查者的消费习惯上,调查显示,44.37%的消费者在购买食品之前会查看包装标签及说明,但看得并不仔细;而有1.53%的消费者根本不看。其中,92.42%的消费者表示会关注食品的生产日期和保质期,而有四成多的消费者却不关注食品的生产厂家、厂址及产品成分等信息;还有六成左右的消费者不关注食品添加剂、贮存条件、规格、净含量及食品安全标识等信息。
调查发现,消费者在选购食品时,受品牌、价格的影响最大,分别有77.04%和76.77%的被调查者会受到这两个因素的影响;75.97%的被调查者表示食品的生产日期与保质期也是影响他们选择的一个重要因素。但近半消费者对食品的色泽、外观等感官方面并不敏感。19.91%遇问题后自认倒霉
近年来,我国出现的三聚氰胺、地沟油、皮鞋老酸奶、苏丹红等事件让广大消费者对食品安全产生了恐慌、焦虑情绪。十二届全国人大四次会议上,赵皖平等全国人大代表再次聚焦食品安全问题,也反映了人民对食品安全问题的关注。
《报告》显示,79.46%的消费者表示对食品安全问题“遇到过,但较少”,另有14.96%的消费者则表示经常遇到,仅有5.56%的消费者表示还未遇到过此类问题。
遇到这些食品安全问题之后,消费者会如何处理呢?调查显示,选择找商家要求退换或赔偿的占比最高,为56.70%
,向行政部门或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联系生产厂家的则较少,仅为4.29%。广州市消委会认为,这要求食品销售者严格落实“首问负责制”,不要推诿责任,力争将消费纠纷解决在这一环节。调查还发现,仍有19.91%的消费者在遇到问题食品后,会选择“忍气吞声,自认倒霉”,市消委会提醒,消费者要强化维权意识,勇于维权,不让不法商家逍遥法外。
从造成食品安全问题的原因来看,七成多的消费者认为不法食品生产经营者利欲熏心,而相关部门执法不严、监管力度不够,以及对不法食品生产经营者的惩罚力度不够,是造成食品安全问题的主因;还有54.20%的消费者将原因归咎于自身,认为消费者对食品安全知识的欠缺以及自我保护能力不足导致了食品安全问题的产生。73.41%关心投诉何时处理
2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施。那么,广大消费者对这一涉及切身利益的法律武器了解程度如何?对于新的《食品安全法》,消费者最关心的又是什么呢?调查结果让人大跌眼镜,竟有63.41%的被调查者表示对新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消费者完全不了解。
而对于新的《食品安全法》,73.41%的消费者最关心的问题是消费者的投诉能否得到及时处理,37.45%的消费者关心从源头到餐桌如何实现食品的全程监管,37.89%的消费者关心各部门能否狠抓落实、严格执法,让消费者能够放心消费。

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超四成消费者

44.37%

看标签不仔细

会看标签但不仔细

调查发现,消费者在购买食品场所的选择上,92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品,超过五成消费者会选择便利店和农贸批发市场,还有三成多的消费者会选择网店和食品零售店。

调查发现,在购买食品场所的选择上,92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品,占比最高;五成多的消费者会选择便利店和农贸批发市场,还有三成多的消费者会选择网店和食品零售店。同时,86.51%的消费者认为路边早、夜市或小摊最容易出现食品安全问题,占比最高;其次是网店(57.13%);超市等大型购物场所的食品安全更让消费者放心,只有11.17%的消费者认为这里容易出现食品安全问题。

在被调查者的消费习惯上,《报告》显示,44.37%的消费者在购买食品前会查看包装标签及说明,但看得并不仔细;还有1.53%的消费者根本不看包装标签。在“消费者关注食品包装上的哪些信息”中,92.42%的消费者表示会关注食品的生产日期和保质期;但是有超过四成的消费者不关注食品生产厂家、厂址及产品成分等信息,六成左右消费者不关注食品添加剂、贮存条件、规格、净含量及食品安全标识等信息。

在被调查者的消费习惯上,调查显示,44.37%的消费者在购买食品之前会查看包装标签及说明,但看得并不仔细;而有1.53%的消费者根本不看。其中,92.42%的消费者表示会关注食品的生产日期和保质期,而有四成多的消费者却不关注食品的生产厂家、厂址及产品成分等信息;还有六成左右的消费者不关注食品添加剂、贮存条件、规格、净含量及食品安全标识等信息。

近八成消费者

调查发现,消费者在选购食品时,受品牌、价格的影响最大,分别有77.04%和76.77%的被调查者会受到这两个因素的影响;75.97%的被调查者表示食品的生产日期与保质期也是影响他们选择的一个重要因素。但近半消费者对食品的色泽、外观等感官方面并不敏感。

《报告》显示,在消费者遇到的食品安全问题中,“食品的生产日期、保质期等事项没有显著标注,不易辨识”占比超过60%;“宣传虚假或夸大”、“餐饮企业生产环境脏、乱、差,卫生不达标”和“标注虚假生产日期、保质期或者过了保质期还在销售”这三种情况占比均超五成;另有四成消费者遇到过食品掺假掺杂、腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的情况。

19.91%

在遇到上述食品安全问题后,根据《报告》显示,消费者选择向商家要求退换或赔偿的占比最高,为56.70%;向行政部门或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联系生产厂家的则较少,仅为4.29%;还有19.91%的消费者会选择“忍气吞声,自认倒霉”。

遇问题后自认倒霉

七成多消费者认为

近年来,我国出现的三聚氰胺、地沟油、皮鞋老酸奶、苏丹红等事件让广大消费者对食品安全产生了恐慌、焦虑情绪。十二届全国人大四次会议上,赵皖平等全国人大代表再次聚焦食品安全问题,也反映了人民对食品安全问题的关注。

不法食品生产经营者利欲熏心

《报告》显示,79.46%的消费者表示对食品安全问题“遇到过,但较少”,另有14.96%的消费者则表示经常遇到,仅有5.56%的消费者表示还未遇到过此类问题。

在对我国食品安全形势的总体看法方面,《报告》显示,51.25%的消费者持悲观态度,认为问题很多,并表示担忧;33.07%的消费者则持相对乐观的态度,表示“有些问题,但可以解决”。

遇到这些食品安全问题之后,消费者会如何处理呢?调查显示,选择找商家要求退换或赔偿的占比最高,为56.70%
,向行政部门或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联系生产厂家的则较少,仅为4.29%。广州市消委会认为,这要求食品销售者严格落实“首问负责制”,不要推诿责任,力争将消费纠纷解决在这一环节。调查还发现,仍有19.91%的消费者在遇到问题食品后,会选择“忍气吞声,自认倒霉”,市消委会提醒,消费者要强化维权意识,勇于维权,不让不法商家逍遥法外。

从造成食品安全问题的原因来看,七成多的消费者认为不法食品生产经营者利欲熏心,而相关部门执法不严,监管力度不够,以及对不法食品生产经营者的惩罚力度不够,是造成食品安全问题的主因。

从造成食品安全问题的原因来看,七成多的消费者认为不法食品生产经营者利欲熏心,而相关部门执法不严、监管力度不够,以及对不法食品生产经营者的惩罚力度不够,是造成食品安全问题的主因;还有54.20%的消费者将原因归咎于自身,认为消费者对食品安全知识的欠缺以及自我保护能力不足导致了食品安全问题的产生。

此外,还有54.20%的消费者将原因归咎于自身,认为消费者对食品安全知识的欠缺以及自我保护能力不足也导致了食品安全问题的产生。

73.41%

超六成消费者

关心投诉何时处理

对新《食品安全法》知之甚少

2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施。那么,广大消费者对这一涉及切身利益的法律武器了解程度如何?对于新的《食品安全法》,消费者最关心的又是什么呢?调查结果让人大跌眼镜,竟有63.41%的被调查者表示对新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消费者完全不了解。

2015年10月1日新修订的《食品安全法》正式实施。但63.41%的被调查者表示对新的《食品安全法》了解很少,甚至有12.50%的消费者完全不了解。对于新《食品安全法》,73.41%的消费者最关心的问题是投诉能否得到及时处理,37.45%的消费者关心从源头到餐桌如何实现食品的全程监管,37.89%的消费者关心各部门能否狠抓落实,严格执法,让消费者能够放心消费。

而对于新的《食品安全法》,73.41%的消费者最关心的问题是消费者的投诉能否得到及时处理,37.45%的消费者关心从源头到餐桌如何实现食品的全程监管,37.89%的消费者关心各部门能否狠抓落实、严格执法,让消费者能够放心消费。

对于新《食品安全法》加大了对不法行为的惩处力度这一举措,《报告》显示,64.24%的消费者表示效果很难说,关键要看是否真正落实到位;30.88%的消费者表示非常好,可形成有效震慑;仅有4.89%的消费者持否定态度,表示这一举措未必能起到预期效果。

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