近些年,很多国内的农民朋友都在被农产品“滞销”困扰着,苹果滞销、菜花滞销、河蟹滞销等,让农民苦不堪言。但是最近,远在西欧的菜农却完全没有这种烦恼。有消息说,在西班牙,一些移民的…

西班牙当地农庄与旅西华人合作种菜图片
随着近些年来健康饮食以及素食主义的推广,许多西班牙人也开始吃品种多样、做法别致的中国菜了。此外,中餐馆的发展以及其他亚洲移民的消费,…

据西班牙报道,现在,华人在西班牙要想吃中国蔬菜,已经不是什么难事。在中国人集中的一些区域里,如马德里等地,许多华人经营的货行,甚至是西班牙人开设的菜场里,都会有各式各样的中国特色蔬菜在销售。望着那些新鲜的小油菜、小白菜、韭菜、芥菜、白萝卜等,许多华人都会感到恍如置身国内。
随着近些年来健康饮食以及素食主义的推广,许多西班牙人也开始吃品种多样、做法别致的中国菜了。此外,中餐馆的发展以及其他亚洲移民的消费,都让中国菜的需求量大增。
其实,西班牙种植中国蔬菜的历史并不长。十几年前华人开始大规模移民到这里,这才出现了对中国蔬菜的大规模需求。一开始,基本是一些华人从中国带来种子,在自己家里的院子里种一些。后来发展到租下一小块农田,进行专业种植,然后放到华人货行里代售。前些年,有人干脆买下或租下大型农场,将中国菜的种植和销售进行产业化和商业化的运作。此外,更有人与西班牙当地农庄和农业合作社搞联合,进行更大规模的产销,并将市场扩大到了西班牙以外的其它欧洲国家。由此,给华人种菜变成了一种颇具潜力的新兴行业。
据了解,随着旅西华人一些传统产业,如餐馆百元店等的饱和,近些年来,面对经济危机所带来的萧条,许多头脑灵活、另寻出路的华商都开始投资农场、大棚,认认真真地在西班牙当起了农民。经过一段经营,他们都发现,种菜的利润竟然比开餐馆和经营小百货还要好。于是,在自己下决心当好农民的情况下,许多亲友也跟着开始在西班牙当起了农民。除了中国蔬菜以外,这些华人农民也把经营品种扩展到了西班牙蔬菜以及花卉、果木上,把这农民当得是有声有色,有滋有味。
给华人种菜成为西班牙的一种新兴行业,从中也能让人们看到旅西华人乃至整个旅欧华人给当地带来的影响力。他们在逐商机而来的同时,也为当地创造了新的商机,共创互利双赢的新局面。

近些年,很多国内的农民朋友都在被农产品“滞销”困扰着,苹果滞销、菜花滞销、河滞销等,让农民苦不堪言。但是最近,远在西欧的菜农却完全没有这种烦恼。有消息说,在西班牙,一些移民的中国籍商人正在异国他乡种植中国蔬菜,为当地中餐馆和农贸市场提供原料。

西班牙当地农庄与旅西华人合作种菜

据当地从事种植业的华人介绍,在西班牙当农民,要比在当地开中餐馆挣钱得多。现如今,“给华人种菜”变成了一种颇具潜力的新兴行业。中国乡村之声特约评论员孙立武来和大家聊聊,在国外当农民究竟是什么感觉。

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孙立武:最近,很多国内消费者都在抱怨“蒜你狠”、“向前葱”等蔬菜的高位,蔬菜销售也正在借助互联网做的风生水起,并且身处农产品质量安全体系建立的热潮当中。而此时,远在欧洲的中国菜农和商家也正在享受种菜和销售的喜悦。

随着近些年来健康饮食以及素食主义的推广,许多西班牙人也开始吃品种多样、做法别致的中国菜了。此外,中餐馆的发展以及其他亚洲移民的消费,都让中国菜的需求量大增。

各种高精科技让农业摆脱土气,瞬间高大上,而在国外当农民也很洋气,尤其是遍布全球各地的华人聚集区,种植并销售中国菜,更有利当地农业产业的布局和发展。

其实,西班牙种植中国蔬菜的历史并不长。十几年前华人开始大规模移民到这里,这才出现了对中国蔬菜的大规模需求。一开始,基本是一些华人从中国带来种子,在自己家里的院子里种一些。后来发展到租下一小块农田,进行专业种植,然后放到华人货行里代售。前些年,有人干脆买下或租下大型农场,将中国菜的种植和销售进行产业化和商业化的运作。此外,更有人与西班牙当地农庄和农业合作社搞联合,进行更大规模的产销,并将市场扩大到了西班牙以外的其它欧洲国家。由此,“给华人种菜”变成了一种颇具潜力的新兴行业。

近年来,随着全球健康饮食和素食主义的推广,许多国外的市民已经开始尝试品种多样、做法别致的中国菜了。中餐馆的布局可以说是中国移民的一个缩影,改革开放之后,随着华人大规模的移民,也带动了对中餐需求的增长,其中自然包含着对蔬菜的需求。比如西班牙,近些年来,许多头脑灵活的华商都开始投资农场、大棚,认认真真地在西班牙当起了农民。

据了解,随着旅西华人一些传统产业,如餐馆百元店等的饱和,近些年来,面对经济危机所带来的萧条,许多头脑灵活、另寻出路的华商都开始投资农场、大棚,认认真真地在西班牙当起了农民。经过一段经营,他们都发现,种菜的利润竟然比开餐馆和经营小百货还要好。于是,在自己下决心当好农民的情况下,许多亲友也跟着开始在西班牙当起了农民。除了中国蔬菜以外,这些华人农民也把经营品种扩展到了西班牙蔬菜以及花卉、果木上,把这“农民”当得是有声有色,有滋有味。

经过一段经营,大家发现,种菜的利润竟然比开餐馆和经营小百货还要好。于是,在下决心当好农民的情况下,许多亲友也跟着开始在西班牙做起了农民。据了解,除了中国蔬菜以外,这些华人农民也把经营品种扩展到了西班牙蔬菜以及花卉、果木上,把这“农民”当得是有声有色,有滋有味。

“给华人种菜”成为西班牙的一种新兴行业,从中也能让人们看到旅西华人乃至整个旅欧华人给当地带来的影响力。他们在逐商机而来的同时,也为当地创造了新的商机,共创互利双赢的新局面。

近些年,专业种植也逐渐开始引入到西班牙华商的农业产业里,包括租买大型农场,或者与当地农庄和合作社搞联合,搞大规模的产销,并且将蔬菜市场拓展到其他欧洲国家等等,蔬菜一族和种菜产业恐怕是经济不景气背景下比较亮丽的一道风景了。

(据新华网)(来源:东方网)

西班牙巴塞罗那的博盖利亚菜市场,号称欧洲规模最大、人气最高的菜市场,是巴塞罗那人的“菜篮子”。与国内菜市场相比,博盖利亚菜市场令人“惊艳”:华裔商贩们衣冠整洁,优雅随和,谈吐斯文;每个摊档干净齐整,水果、蔬菜、火腿、肉类制井然有序,水果种类丰富,物美价廉,画面美的让人回味无穷。

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可以说,眼下,到了国外入乡随俗的中餐,已经度过了跑圈地的阶段,产业布局日渐饱和,但想法总比困难多,不少华人开始往上游追溯,将目光转向了投资农场和蔬菜大棚,移民到国外当了农民,并且有条件更是按照当地的文化开展了观光农业或者说进行农业产业化布局,包括花木、水果等等。有人不禁感叹,在国外从事农业,真的是幸福感满满,对于国内的农民朋友来说,如果有条件的话,您不妨一试。

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